O N√ļcleo de Gastronomia de Apodi, conduzidos pela consultora Cleide C√Ęmara e atendidos pelo¬†Empreender RN realizou nesta segunda-quinta (24/08) visitas t√©cnicas, aos restaurantes Tenda, Candidu¬īs e Nemo Shushi, na cidade de Mossor√≥.

A ação teve como objetivo principal compartilhar experiências e conhecimentos, transformando a oportunidade em momentos de rico aprendizado através de explanação sobre equipamentos, processamento de pescado e acompanhamento de confecção de pratos.


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